「Working Holiday」究竟是甚麼一回事?（一）

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所謂工作假期，名字好聽，實際是不是真的那樣令人嚮往？來到澳洲（Australia）陌生的國度已經兩個星期了，由一開始有「Working Holiday」念頭，想著來到可以賺大錢，賺了第一桶金後去旅行，優哉遊哉，理所當然的實行「Working」和「Holiday」並行的美夢，同時令香港的同輩打工仔既羨慕又妒忌。

但到現在我發覺原來所謂的「Working Holiday」並不像我的幻想般…問題是我還未有「Work」，怎可能有心情去「Travel」？

因為每一日我也要付極之昂貴的房租，心裡有著著急的心情，希望快些找到工。但事與願違，或許是因為我到了一個充滿亞洲人的地方—悉尼（Sydney）。還有就是找工的人真的多的是，除了香港人，還有台灣人、韓國人、日本人、德國人、加拿大人、法國人，林林總總的，每個人都拿著工作簽證在找工作。 就算是留學生（大學生/普通學生）也會跟你爭（由於有些國家如泰國、越南等並無澳洲工作簽證，他們會用學生簽證來澳洲打工賺錢）。

跟西方人爭，英文不夠人好，跟亞洲人爭，沒有經驗沒有運氣都難爭得贏，更何況若我是老闆我當然寧願請一個做長工的人 （學生），也不願意給持有工作簽的人做，他們說不定做一個月就說要走。

頭一個星期，我每一日都好努力「掃街」，由一開始只問那些張貼了招聘廣告而我又喜歡的，到我把沒有貼廣告我也厚著臉皮去問。 到最後最後，我放棄了我想做的工（To Do Job），我連中國餐館也開始問。

黑工機會？

終於在某Shopping Mall的賣中國食物的Food Court我終於有了一個機會，老闆娘讓我試工（但試工是沒有薪水的） ！ 當我滿期待它的人工會比唐人街大家所說的黑工好，我聽到她很鐵定的跟我講：「10蚊一個鐘，by Cash」。 我當場呆了，並有些心灰了。 我真的很天真相信只有唐人街是黑工價，想不到在這摩登的購物商場薪金仍是這樣，只要是華人開的店舖，九成九都是黑工！

還要只是做11AM- 3PM，星期六、日不用做，更甚的是今天不知明天事，有機會因為有其他人上班明天不用做…大家會問，10澳元（時薪）是低嗎？ 我在Hostel聽別人說，她在西餐廰做廚房幫工有21澳元，就算日本餐廳做幫忙打烊收拾也有15澳元。 而這一份就只有10澳元（但中國餐館平均黑工價是8至10澳元，所以其實10澳元算是正常了）。(節錄)

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